1/4

【100g】-予約焙煎用ページ- エチオピアボンベ

¥1,200

International shipping available

この商品は3点までのご注文とさせていただきます。

こちらは、予約焙煎でのご用意予定のページです。
次回焙煎日（7/12）以降の発送となります。
*粉の状態でお求めのお客様は、ご購入時に備考欄に「粉の状態」と記載をお願いいたします。
また、粉の粗さにご希望があればその旨も記載をお願いいたします。

原産地　　　　　エチオピア
産地　　　　　　エチオピアシダマベンサボンベ
生産者　　　　　ニグセゲメダムゲ氏、地域の小規模生産者　　　
標高　　　　　　2280 ～ 2360m
品種　　　　　　74158, 74110
精製　　　　　　ナチュラル　　　
焙煎度合い　　　中浅煎り
フレーバー　　　ラズベリー、白桃、キャンディー

本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセゲメダムゲ氏が手掛けるロットです。

ボンベ・ドライングステーション(以下、DS)はベンサエリアのボンベ村に位置しており、DS近くの小規模生産者とともに栽培したチェリーからコーヒーを生産しています。
エチオピアではこのように、小規模な生産者が各自収穫したコーヒーチェリーを持ち寄って輸出が可能なロットを作ることが良く見られます。

エチオピアのコーヒーと言えば、これ！といった印象のコーヒーです。
ラズベリーやホワイトピーチ、プラムの明るい香味が感じられ、質感も良く、キャンディーを思わせる余韻が続きます。

■発送に関して
https://shop.totonowa-coffee.com/p/00001